PIZZA TERAPIA

Faça pizzas profissionais em casa de forma fácil e prática. Crie momentos inesquecíveis com quem você ama.

A melhor pizza em casa

Fazer pizza em casa é a combinação perfeita de economia e criatividade! Além de ser muito mais barato do que comprar, pode personalizar cada detalhe ao seu gosto, escolhendo os ingredientes que mais adora. 

A Pizza Terapia tem por objetivo conectar as pessoas através da pizza. É o ato de juntar quem a gente ama pra fazer e comer pizza. O melhor de tudo é a satisfação de saborear algo feito com as próprias mãos e ter o orgulho de comer uma deliciosa pizza feita por você. 

Imagine escutar de quem você ama: “Essa é a melhor pizza que já comi na vida”.

Praticar Pizza Terapia é criar momentos inesquecíveis com quem a gente ama.

CONTEÚDO

Este livro é resultado de mais de 10 anos de experiência do Chef Filipe Luiz, suas receitas de massas, de molhos e a explicação de como fazer mais de 50 sabores de pizza, inclusive os sabores autorais. Ele tem 14 capítulos e mais de 100 páginas contando os segredos para se fazer pizzas profissionais em casa. Seguem os capítulos:

Introdução

Apresentação do autor e da obra

Capítulo 1

Uma viagem no tempo: como a pizza conquistou o mundo

Capítulo 2

A magia da pizza terapia

Capítulo 3

Equipamentos essenciais para uma pizza de Chef em casa

Capítulo 4

Truques para fazer pizzas profissionais em casa

Capítulo 5

5 passos para fazer a massa de pizza perfeita

Capítulo 6

Abrir a massa: um desafio a ser superado

Capítulo 7

O toque de ouro: molho de tomate simples e delicioso

Capítulo 8

Pizza no forno: dicas para assar a pizza perfeitamente

Capítulo 9

Top 5 sabores: as pizzas mais amadas

Capítulo 10

Pizzas inesquecíveis: 25 sabores especiais para explorar

Capítulo 11

Sabores surpreendentes criados pelo Chef

Capítulo 12

Pizzas doces: a maior tentação das noites de pizza

Capítulo 13

Soluções para problemas mais comuns

Capítulo 14

Toque final: bônus para elevar sua experiência

Conclusão

O sabor da transformação

PIZZAS

Mais de 50 sabores de pizza, desde as tradicionais até as criações do Chef Filipe Luiz

AVALIAÇÕES

SOBRE O AUTOR

Olá, eu sou Filipe Luiz, um empreendedor apaixonado por criar experiências únicas e memoráveis ao redor de uma das iguarias mais amadas do mundo. Desde 2014, tenho encantado milhares de pessoas com dedicação, inovação e amor pela arte de fazer pizza, transformando essa paixão em uma história inspiradora. 

Minha aventura começou com o Pizza Terapia, um projeto com o propósito de ensinar pessoas comuns a fazerem pizzas dignas de chef em suas próprias cozinhas. A iniciativa rapidamente evoluiu para experiências inesquecíveis, como rodízios de pizza na casa do cliente, um food truck que marcou presença nos maiores eventos da Paraíba, e até um restaurante que revolucionou a cena gastronômica de Campina Grande, PB.

Com mais de 10 anos de experiência, altos e baixos, e um espírito resiliente eu continuo a inovar, compartilhando o meu conhecimento através desta obra. Neste livro você encontrará muito mais do que receitas; será um mergulho completo na cultura, nos segredos e nas técnicas que transformarão sua pizza em uma obra de arte e seu momento de fazer pizza em uma terapia. Minha missão é conectar as pessoas através da pizza.

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